掌上梅州讯  民以食为天，查餐厅食以安为先。身边食品4月6日上午，餐动持j9我市开展餐饮环节“查餐厅”活动，饮店有保邀请人大代表、安全政协委员实地监督检查，障梅州开展活进一步加强餐饮环节食品安全监管，年底提升餐饮行业食品安全管理水平，查餐厅保障餐饮消费安全。身边食品活动通过“掌上梅州”客户端，餐动持j9以直播的饮店有保形式公开监督检查过程。

随机抽取检查对象和执法人员

执法人员检查公示情况

执法人员检查索票索证情况

此次活动由市市场监管局联合梅江区市场监管局举办。安全活动前，障梅州开展活主办方通过商事主体综合信息管理平台，年底随机抽取检查对象和执法人员，查餐厅确定联邦酒店和客香园酒楼为此次的检查对象。活动中，执法人员突击检查了检查对象的后厨、仓库等重点区域，详细检查餐饮服务提供者的食品安全主体责任和管理制度落实情况，餐饮加工操作规范和原材料采购贮存和索证索票等。对检查中发现的问题，执法人员当场要求整改。

执法人员在后厨检查

主办方相关负责人表示，餐饮环节“查餐厅”活动将持续到年底，以此促进监管部门加大对属地餐饮主体的日常监督检查，倒逼餐饮主体自觉履行食品安全主体责任，切实按照相关规范，共同维护食品消费安全。

戳图看直播回顾：

图/文：本报记者 方俊鹏

编辑：廖玉芳

• ·对于举行“广东农技大课堂：豆粕减量替换与瘦弱养猪综合技术学习班”的见告
• ·天气炎热不少市民扎堆梅江河野泳！消暑安全第一，游泳到正规场所
• ·梅州日报小记者2022年夏令营“博士带你探索自然夏令营”开营
• ·今日入伏，你吃仙人粄了吗？
• ·古都风韵，京味十足！《非遗里的中国》走进北京
• ·维拉进球，卜嘉盈梅开二度！梅州客家3∶0广州女足收获两连胜
• ·这里的水，不一样！6月份水质“梅指数”出炉→
• ·关于税费政策！今天，梅州近40家建筑业企业代表参加了这个专题辅导
• ·做好五点，强壮骨骼
• ·上半年梅州农产品出口同比增44.3%！梅州海关助力苏区农副产品更好更快“走出去”
• ·梅州市妇女保健技术培训班在梅城举办
• ·梅州市第二届党建工作创新大赛复赛启动
• ·紧急提醒！收到这种包裹，及时与警方联系
• ·全心备战力争新突破！梅州20名运动员参加省运会举重项目比赛
• ·这个《规划》印发！到2025年，梅州困难残疾人生活补贴和重度残疾人护理补贴制度覆盖率要达100%
• ·尽锐出击，载誉归来！梅州消防勇夺省第二届“火焰蓝”技能竞赛暨精英挑战赛粤东片区第一名