汕尾丝苗米“喷香”深圳食博会
2023年的最后一个月,冷空气南下进入广东。汕尾丝苗气温骤降下,米深一碗热气蒸腾的圳食喷香米饭,温暖着每一个人的喷香九游心。12月1日至3日,汕尾丝苗汕尾市丰隆米业有限公司(下称“丰隆公司”)、米深陆丰市支农农机专业合作社(下称“支农合作社”)携海丰油占米、圳食陆丰丝苗米等多款汕尾特色丝苗米产品亮相“2023全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会”(下称“食博会”),喷香为大湾区乃至全球消费者,汕尾丝苗带来独特的米深汕尾味道。据悉,本届食博会汇聚全球优质食品、农产品,展厅规模达5万平方米,参展商超1600家,吸引8万余人次专业观众,举办产销对接活动100场以上。本次汕尾共有60余家企业,携丝苗米、荔枝干、金针菜等优质产品参展,为汕尾农特产品进一步拓宽销路。
在广东,无论菜色如何变换,香滑软滑的丝苗米总是席间不可或缺的角色。汕尾地处冲积平原,丝苗米种植已有400余年历史,所产丝苗米米粒纤长、油脂含量丰富、口感软熟香滑,为广大食客青睐。近年来,海丰油占米、汕尾丝苗米先后获得国家地理标志农产品、全国名特优新农产品等荣誉,区域公用品牌知名度持续提升。
展会现场,汕尾展销区域游客络绎不绝。有来自汕尾的消费者告诉记者,包装印有大象的丝苗米在本地认可度颇高,能在深圳展会见到家乡产品很是意外和惊喜。“我们始终深耕丝苗米产业,是汕尾首个采用大象包装的粮油品牌。”丰隆负责人介绍道,“本次参会,也是希望能带着汕尾特产走出去,让更多人了解、爱上汕尾丝苗米。”
在支农合作社展位上,“陆丰味道丝苗米”产品第二次与来自全国的消费者见面。“自成立以来,合作社着重从种植环节切入,开展联农带农工作。”合作社负责人介绍道,“2023年,我们努力打出自己的品牌和产品,用更高的附加值助力种植户增收致富。”据了解,本次参展的丰隆公司、支农合作社为广东丝苗米跨县集群产业园(汕尾市)(下称“产业园”)实施主体。作为大湾区重要的“米袋子”生产基地,产业园于2021年开启建设,其核心区域位于海丰县、陆丰市。规划核心种植面积10万亩以上,辐射带动周边种植区70万亩以上,汇聚当地龙头企业、合作社,打造“产购储加销”全产业链,助力本地丝苗米产业全面转型升级。
【统筹】黄帼蓉 马千里
【记者】吴思雨
【图片】谭家富 受访者供图
【来源】南方农村报
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